Château Maravenne
Collection privée blanc
Collection privée blanc
VIN BLANC BIOLOGIQUE – AOC CÔTES DE PROVENCE
Le collection privée blanc, cuvée prestige du Château Maravenne, incarne l'élégance méditerranéenne en offrant un bel équilibre entre fraîcheur saline et rondeur.
Vin à consommer dès aujourd’hui et sous 3 à 4 ans afin de conserver l’expression du fruit.
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Notes de dégustation
à l’œil
Jaune clair avec des reflets dorés lumineux
au nez
Bouquet raffiné où se mêlent des notes de fleurs blanches, fruits confits et d’agrumes
en bouche
Attaque fraîche et vivace, suivie d’une belle rondeur. Les arômes de fruits confits et de fleurs offrent une finale élégante et persistante
Dégustation
Température de service idéale entre 8°et 10°C
Suggestion d'accords
Assiette de fruit de mer, soupe au pistou, suprême de volaille
cépages
100% Rolle / Vermentino
vinification
Vendanges de nuit, refroidissement des raisins, macération pelliculaire à froid de 24 heures et pressurage. Fermentation thermo régulée
service
Le Château Maravenne recommande des verres à pied légèrement de forme ionique pour intensifier les arômes et faire tourner le vin
Nos vins sont biologiques
Le Château Maravenne s’entoure d’harmonieux coteaux, offrant un somptueux panorama sur les îles de Port Cros, Porquerolles, et du Levant et compte 30 hectares de vignes classées en AOC Côtes de Provence.
