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Château de Maravenne - Collection privée

Collection privée

Plus qu’une cuvée, une collection

Le Château Maravenne a su conserver et bonifier les trésors de son patrimoine avec les crus de sa collection privée, renfermant des secrets bien gardés. L’œil est attiré par des couleurs chatoyantes tantôt claires, tantôt profondes. Le palais est inéluctablement séduit par des saveurs souples et friandes.

Collection privée rosé

Nuances pastel

Ce rosé pâle s’entoure avec raffinement d’un halo d’effluves exotiques. Sur une dominante minérale, ses arômes jaillissent en bouche. Un rosé complexe et fin inspirant convivialité et découverte.

  • GrenacheVin bio
  • Cinsault
  • Syrah

Vinification

Récolte à maturité optimale. Macération pelliculaire à froid afin d’extraire la quintessence aromatique. Pressurage léger en pressoir pneumatique et sélection des jus. Fermentation alcoolique thermorégulée. Elevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille.

  • 75 cl - 12.80 €
  • 150 cl - 28.60 €
Château Maravenne Cuvée Collection privée rosé

Collection privée blanc

Une élégante intensité

Ce blanc charme immédiatement par sa palette aromatique. Il révèle toutes ses qualités en bouche par une belle matière où se succèdent avec bonheur des arômes d'agrumes, de pêche et de poire.

  • RolleVin bio

Vinification

Récolte à maturité optimale. Macération pelliculaire à froid afin d’extraire la quintessence aromatique. Pressurage léger en pressoir pneumatique et sélection des jus. Fermentation alcoolique thermorégulée. Court passage en fut de chêne.

  • 75 cl - 13.30 €
Château Maravenne Cuvée Collection privée blanc

Collection privée rouge

La robe et le corps

Derrière sa jolie couleur rouge grenat, son nez corsé rappelle les confitures d’antan aux baies sauvages : mure et myrtille. L’attaque ronde et poivrée précède une bouche bien structurée par des tanins soyeux. Élégante, sa longue note finale laisse une belle impression de puissance.

  • SyrahVin bio
  • Cabernet sauvignon

Vinification

Récolte en légère surmaturité, macération préfermentaire à froid de 3 à 5 jours pour une extraction aromatique optimale, suivi d’une fermentation alcoolique thermorégulée. Élevage en fut de chêne.

  • 75 cl - 14.30 €
  • 150 cl - 31.60 €
Château Maravenne Cuvée Collection privée rouge
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Prix d’Excellence du Concours Général Agricole de Paris

Remis en main propre par Le Président de la République Française, Monsieur Emmanuel Macron et le Ministre de l’Agriculture Monsieur Didier Guillaume, ce prix vient récompenser le travail de toute une équipe au service de la viticulture biologique provençale.

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Prix d’Excellence 2020 du Concours Général Agricole de Paris remis par Emmanuel Macron

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