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Château de Maravenne - Collection privée

Collection privée

Plus qu’une cuvée, une collection

Le Château Maravenne a su conserver et bonifier les trésors de son patrimoine avec les crus de sa collection privée, renfermant des secrets bien gardés. L’œil est attiré par des couleurs chatoyantes tantôt claires, tantôt profondes. Le palais est inéluctablement séduit par des saveurs souples et friandes.

Collection privée rosé

Nuances pastel

Ce rose pâle s’entoure avec raffinement d’un halo d’effluves exotiques. Sur une dominante minérale, ses arômes floraux jaillissent en bouche. Un rosé inspirant simplicité, convivialité et découverte.

  • GrenacheVin bio
  • Cinsault
  • Syrah

Vinification

Récolte à maturité optimale. Macération pelliculaire à froid afin d’extraire la quintessence aromatique. Pressurage léger en pressoir pneumatique et sélection des jus. Fermentation alcoolique thermorégulée. Elevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille.

  • 75 cl - 12.00 €
  • 150 cl - 26.50 €
  • 300 cl - 85.00 €
Château Maravenne Cuvée Collection privée rosé

Collection privée blanc

Une élégante intensité

Ce blanc charme immédiatement par sa palette aromatique de fleurs d’aubépine, d’acacia et d’amande douce. Il révèle toutes ses qualités en bouche où se succèdent avec bonheur des arômes de pêche, de poire et de coing.

  • RolleVin bio

Vinification

Récolte à maturité optimale. Macération pelliculaire à froid afin d’extraire la quintessence aromatique. Pressurage léger en pressoir pneumatique et sélection des jus. Fermentation alcoolique thermorégulée. Court passage en fut de chêne.

  • 75 cl - 12.00 €
Château Maravenne Cuvée Collection privée blanc

Collection privée rouge

La robe et le corps

Derrière sa jolie couleur rouge grenat, son nez corsé rappelle les confitures d’antan aux baies sauvages : mure et myrtille. L’attaque ronde et poivrée précède une bouche bien structurée par des tanins soyeux. Élégante, sa longue note finale laisse une belle impression de puissance.

  • SyrahVin bio
  • Cabernet sauvignon

Vinification

Récolte en légère surmaturité, macération préfermentaire à froid de 3 à 5 jours pour une extraction aromatique optimale, suivi d’une fermentation alcoolique thermorégulée. Élevage en fut de chêne.

  • 75 cl - 13.50 €
  • 150 cl - 32.00 €
Château Maravenne Cuvée Collection privée rouge
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